山西华欣米润食品添加剂有限公司

SHANXI HUAXIN MIRUN FOOD ADDITIVE CO., LTD.

             美味安全   均衡营养

我们生产的肉类食品添加剂,品种多,应用广泛,获得国内外客户的一致好评!

复配增稠剂

复配增稠剂主要原料包括卡拉胶甲级纤维素、水解胶原蛋白和黄原胶动植物及微生物胶体类:

1.提高肉制品保水性,降低生产成本,提高出品率;

2.减少肉制品的泌水,提高成品的货架期;

3.增加产品脆度,改善肉制品的品质;

4.替代部分脂肪,降低肉制品脂肪的含量

5.抗溶冻型强,适合各类速冻肉制品的使用




文章分类: 复配增稠剂
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